721分光光度計是一種經典且廣泛應用的可見光分光光度計，在化學分析領域發揮著重要作用。它通過對物質在特定波長下吸光度的測量，實現對物質含量的定量分析以及物質結構的定性研究。 一、儀器預熱與檢查
在使用之前，先要進行儀器預熱。接通電源后，打開儀器開關，讓儀器預熱，使儀器各部件達到穩定的工作狀態。同時，檢查儀器的外觀是否完好，比色皿架是否清潔，波長調節旋鈕是否靈活，以及吸光度顯示是否正常等。
1、波長選擇
根據待測物質的吸收特性，選擇合適的測量波長。通常可以通過查閱相關資料或進行預實驗來確定較佳波長。在721分光光度計上，通過旋轉波長調節旋鈕來設置所需的波長值。
2、比色皿的準備與校準
比色皿是分光光度計中用于盛放樣品溶液的重要部件。在使用前，需要選擇與儀器配套的比色皿，并確保其清潔、透明且無劃痕。為了消除比色皿之間的差異對測量結果的影響，需要進行比色皿的校準。通常采用空白溶液分別裝入各個比色皿中，在選定的波長下測量其吸光度，然后調整儀器的零點，使吸光度為零。接著，依次測量各個比色皿的吸光度，記錄下偏差值，在后續測量中根據偏差值對測量結果進行修正。
3、標準曲線的繪制
為了實現對未知樣品的定量分析，需要先繪制標準曲線。
配制一系列不同濃度的標準溶液，濃度范圍應涵蓋待測樣品的可能濃度范圍。
將標準溶液依次倒入比色皿中，放入分光光度計的樣品池中進行測量，記錄下每個標準溶液在選定波長下的吸光度值。以標準溶液的濃度為橫坐標，吸光度值為縱坐標，繪制標準曲線。通過線性回歸分析，得到標準曲線的方程和相關系數。
二、未知樣品的測定
在完成標準曲線的繪制后，即可對未知樣品進行測定。將未知樣品處理成溶液形式，倒入比色皿中，按照與標準溶液相同的測量條件進行測量，得到未知樣品的吸光度值。將吸光度值代入標準曲線方程中，即可計算出未知樣品中待測物質的含量。
三、注意事項
在使用光度計進行化學分析時，還需要注意一些事項。
1、要保證實驗環境的穩定性，避免外界因素對測量結果的影響。
2、要注意儀器的清潔和維護，定期清洗比色皿和儀器內部，防止雜質和污垢對測量結果產生干擾。
3、在測量過程中要嚴格控制實驗條件的一致性，以確保測量結果的準確性和可靠性。
使用721分光光度計進行化學分析需要嚴格按照操作規程進行，從儀器預熱、波長選擇到標準曲線繪制和樣品測定，每一個環節都至關重要。
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